โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:7 ปีที่ผ่านมา
ขั้นตอนการเตรียมเจลลี่คอลาเจน จากสาหร่ายรังนกทะเล 1. ใช้สาหร่าย 10 กรัม (แช่น้ำนาน 4-5 ชม. เปลี่ยนน้ำ 4-5 ครั้ง อ่านได้ในบทความเรื่องการเตรียมสาหร่ายรังนกทะเล) 2. เติมน้ำใส่หม้อ 200-300 มิลลิลิตร (ต้องการเนื้อแข็งใส่น้ำ 200 ml. ถ้าต้องการวุ้นอ่อน ใส่น้ำ300 ml.) ต้มให้เดือด 3. ใส่สาหร่ายลงไป ต้มต่อเนื่อง 20-30 นาที จนสาหร่ายละลาย…